Чем кормят ишимбайских школьников?

Одним из важных моментов остаётся питание. В этом  году для воспитанников пришкольных лагерей было организовано двухразовое питание на сумму 140 рублей в день.  Средства были выделены из  республиканского бюджета. По  словам специалистов Управления образования Ишимбайского района, меню разработано исходя из возраста детей, их  физической активности. Оно  включает в себя свежие фрукты, кисломолочную продукцию, соки, салаты из свежих овощей. Примечательно, что блюда в течение недели не повторяются.

Для соблюдения лечебно-профилактического питания,  витаминизации и поддержания детского организма ребята  получают специально приготовленный хлеб ржаной и пшеничный с витаминным комплексом «Премикс», а также напитки, кисели. Еда в лагере щадящая – все блюда запекают и варят, жарка запрещена.  Качество блюд, соответствие порций нормативам по весу и  калорийности ежедневно проверяла бракеражная комиссия. Она состоит из медика,  работника кухни, начальника  лагеря. 

Мы побывали в столовой школы № 5, где работал лагерь «Планета детства». В день нашего визита в меню были салат, суп, на второе — макароны с рыбной котлетой. По словам поваров и воспитателей лагеря, дети любят супы, картофельное пюре с котлетками, каши. Столовая небольшая, дети едят группами. Пока они гремят ложками, стараюсь узнать, что же больше всего им нравится в меню. Кто-то говорит о манной каше, кто-то предпочитает картофельное пюре.

– Сегодня я суп съел, – признался второклассник Ралиф Куатов. – Наша столовая мне нравится. Хорошо, когда дают  картошку, котлеты, правда, рыбные котлеты не люблю.

Завершилась смена в пришкольных лагерях. Почти 1700 детей в возрасте от 7 до 14 лет смогли провести время с пользой, в том числе за счёт организации правильного и вкусного питания.

Фото автора.